Pizzas Kanban Game
Apprenez Kanban en fabriquant des pizzas !
Le Pizzas Kanban Game est une simulation ludique qui enseigne les principes du Kanban à travers la métaphore de la fabrication de pizzas. Les participants découvrent les concepts de flux, de limites de travail en cours (WIP) et de goulots d'étranglement. Ce jeu engageant rend l'apprentissage du Lean amusant et accessible à tous.
Déroulé
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Introduction au Kanban
10 minL'animateur présente brièvement les principes du Kanban : flux, limites de WIP, et goulots d'étranglement. Il explique l'objectif du jeu : produire des pizzas tout en optimisant le flux de production. Les participants sont encouragés à poser des questions pour clarifier les concepts avant de commencer.
Astuce — Utilisez des exemples concrets de la vie quotidienne pour illustrer les concepts de Kanban.
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Formation des équipes
5 minDivisez les participants en équipes de 4 à 6 personnes. Chaque équipe représente une chaîne de production de pizzas. Assurez-vous que chaque équipe dispose du matériel nécessaire pour le jeu : ingrédients fictifs, plateaux de pizzas, et cartes de commande.
Astuce — Assurez-vous que chaque équipe comprend bien son rôle dans la chaîne de production avant de commencer.
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Simulation de production
15 minLes équipes commencent à produire des pizzas en suivant les commandes reçues. L'animateur surveille le processus et rappelle aux équipes de respecter les limites de WIP. Après 5 à 7 minutes, il tape dans ses mains pour signaler la fin de la première phase de production.
Astuce — Encouragez les équipes à communiquer et à s'ajuster en temps réel pour optimiser leur flux.
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Analyse des résultats
10 minChaque équipe présente le nombre de pizzas produites, les ingrédients gaspillés, et les goulots d'étranglement rencontrés. L'animateur guide une discussion sur les améliorations possibles et les leçons apprises en termes de gestion de flux.
Astuce — Utilisez un tableau blanc pour visualiser les résultats et faciliter la discussion.
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Deuxième ronde de production
15 minLes équipes appliquent les améliorations discutées et commencent une nouvelle ronde de production. L'objectif est d'améliorer le flux et de réduire le gaspillage par rapport à la première ronde.
Astuce — Faites un point rapide à mi-parcours pour vérifier que les équipes appliquent bien les améliorations.
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Conclusion et récapitulatif
10 minL'animateur conclut le jeu en récapitulant les concepts clés appris. Il souligne l'importance de l'amélioration continue dans un système Kanban. Les participants sont invités à partager leurs impressions et à poser des questions finales.
Astuce — Encouragez les participants à réfléchir à comment ils pourraient appliquer ces concepts dans leur propre environnement de travail.
Variantes
- Ajoutez un rôle de client qui change les commandes pour simuler une demande variable.
- Limitez les ressources disponibles pour simuler des contraintes de production.
- Introduisez des événements imprévus, comme une panne de machine, pour tester la résilience des équipes.
Guide de débrief
- Qu'avez-vous appris sur le flux de travail en jouant à ce jeu ?
- Comment avez-vous géré les goulots d'étranglement dans votre chaîne de production ?
- Quelles stratégies avez-vous trouvées efficaces pour réduire le gaspillage ?
- Comment les limites de WIP ont-elles influencé votre production ?
- Quels changements avez-vous observés entre les deux rondes de production ?
- Comment pouvez-vous appliquer ces apprentissages à votre travail quotidien ?
- Quelles autres améliorations auriez-vous apportées si le jeu avait continué ?